É verdade que morango e abacaxi não são frutas? Entenda

Nem tudo é o que parece, muitos vegetais do nosso dia a dia não são exatamente o que acreditamos. Será que você sabe por quê?

Vamos começar bem do começo: vegetal pode se referir a plantas utilizadas para alimentação. Já as plantas, por suas vez, são seres multicelulares que não têm aparelho locomotor, mas crescem e possuem vida, além disso contam com parede celular e podem sintetizar seu próprio alimento.

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Entre os vegetais, alguns são chamados de frutas — seria esse o caso do abacaxi e do morango?

Frutos

Fruta, na verdade, é o nome popular para os frutos. Esses, por sua vez, são estruturas que se desenvolvem a partir do ovário da flor e alguns exemplos de fruto são inusitados, olha só: pepino, berinjela, pimentão e chuchu.

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Frutos falsos

Aqui também existem surpresas. Sabia que caju e maçã não são frutos? Essas estruturas são muito semelhantes aos frutos, mas com origem bem diferente. Ao invés de virem dos ovários das flores, são resultado do aumento de tamanho e mudança de consistência do pedúnculo (parte que sustenta a flor).

Por curiosidade, o fruto do cajueiro é só aquele caroço do qual retiramos a castanha de caju.

Mas e o morango e o abacaxi?

Eles realmente não são frutos, na verdade são a fusão de inúmeras flores que quando fecundadas se juntam em uma única infrutescência. São como se diversas frutinhas se unissem para fazer uma só estrutura.

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No morango, para exemplificar, cada um dos pontinhos escuros é uma fruta.

Mas não se preocupe em decorar tudo isso. O mais importante na linguagem é que nos façamos entender, dessa maneira não precisa brigar no mercado para que o pepino e a berinjela estejam no setor de frutas, muito menos corrigir todo mundo que chamar uma maçã ou morango de frutas.