Tem dias que não dá tempo de cozinhar ou que você simplesmente não está a fim de pegar nas panelas, certo? Foi justamente pensando nesse tipo de situação que separamos algumas receitas práticas e saborosas que podem ser feitas diretamente no micro-ondas. Confira a seguir e escolha a sua favorita:
Omelete de caneca
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 2 fatias picadas de queijo mussarela;
- 2 fatias picadas de presunto ou peito de peru;
- 1 colher (sopa) de cebola picada;
- 1 colher (sopa) de tomate cortado em cubos;
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
- Sal, salsinha e cebolinha a gosto.
Modo de preparo:
- Essa é fácil: misture todos os ingredientes em uma caneca, com a ajuda de um garfo, por 2 minutos.
- Leve ao micro-ondas de 1 em 1 minuto até que fique bem cozido (leva aproximadamente 2 minutos).
Quiche de caneca
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 e ½ colher (sopa) de leite;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Uma fatia de pão cortada em cubinhos;
- 2 colheres (sopa) de requeijão;
- 1 fatia de presunto;
- Tomilho, cebolinha e salsinha picada a gosto.
Modo de preparo:
- Coloque o ovo e o leite na caneca. Bata bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Acrescente os cubinhos de pão e misture.
- Coloque o requeijão e misture de novo.
- Adicione o presunto picado, coloque as ervas por cima.
- Leve ao micro-ondas na máxima potência por 1 minuto e 10 segundos.
- Sirva.
Cookie de caneca
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo;
- Uma pitada de sal;
- Algumas gotas de essência de baunilha;
- 1 gema de ovo;
- ¼ de copo de farinha de trigo;
- ⅛ de copo de gotas de chocolate.
Modo de preparo:
- Derreta a manteiga em uma caneca, no micro-ondas.
- Adicione os dois tipos de açúcar, a pitada de sal e algumas gotas da essência de baunilha à manteiga derretida. Misture bem.
- Acrescente a gema, mexa e adicione a farinha de trigo.
- Por último, junte as gotas de chocolate e mexa com cuidado.
- Leve a massa do cookie ao micro-ondas por 40 segundos a 1 minuto, em alta potência.
- Sirva ainda quente.
E aí, qual dessas receitas você vai tentar fazer ainda hoje? Bom apetite!