Qual é a real diferença entre Coca-Cola Light e Coca-Cola Zero?

Os refrigerantes de baixa caloria da empresa Coca-Cola representam ao menos 43% de todas as suas vendas desse tipo de bebida.

Se você está querendo ter uma vida mais saudável, mas não consegue deixar de lado a Coca-Cola, com certeza já teve dúvida de qual tipo de refrigerante beber: Coca-Cola Light ou Coca-Cola Zero.

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De fato, muitas pessoas ficam em dúvida sobre qual tipo de Coca-Cola escolher, por não saberem qual é a real diferença entre os tipos. Sabendo disso, preparamos um texto em que mostra qual a diferença que há entre a Coca-Cola Light e a Coca-Cola Zero. Confira abaixo.

Diferença entre Coca-Cola Light e Coca-Cola Zero

Primeiramente, em relação ao valor nutricional, não há nenhuma diferença entre esses tipos de Coca-Cola, conforme informações constantes no site da empresa. Ambos são isentos de açúcar e calorias.

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A Coca-Cola Zero açúcar parece e tem mais sabor da Coca-Cola regular, já a Coca-Light tem um sabor mais leve, por conta de uma mistura diferentes de sabores. Veja a seguir as informações nutricionais de ambas as bebidas.

Coca-Cola Light

  • 0 calorias;
  • 0g de gordura;
  • 40mg de sódio;
  • 0g de carboidratos totais;
  • 0g de proteína.

Coca-Cola Zero

  • 0 calorias;
  • 0g de gordura;
  • 40mg de sódio;
  • 0g de carboidratos totais;
  • 0g de proteína.

A diferença é que a Coca-Cola Zero apresenta citrato de sódio em sua composição, enquanto que a Coca-Cola Light contém ácido cítrico. A Coca Light foi o primeiro refrigerante sem açúcar da marca e foi lançada em 1983. Já a Coca Zero foi lançada em 2006. Em 2016, ela foi tirada das prateleiras e reintroduzida no mercado com um novo nome: Coca-Cola Zero açúcar.

Um fato interessante é que os refrigerantes de baixa caloria da empresa representam ao menos 43% de todas as suas vendas desse tipo de bebida, então, o produto não poderia ficar muito fora do mercado, em virtude do faturamento que dava a Coca-Cola.

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Ingredientes da Coca-Light e Coca-Cola Zero

Como já dito, quase não há diferença entre a Coca Light e Coca Zero. A seguir, confira alguns dos ingredientes que há em cada tipo da bebida.

Coca Light

  • Ácido cítrico;
  • Ácido fosfórico;
  • Água gaseificada;
  • Aspartame;
  • Benzoato de potássio;
  • Cafeína;
  • Cor de caramelo;
  • Sabores naturais.

Coca-Cola Zero (atual Coca-Cola Zero Açúcar)

  • Acesulfame de potássio;
  • Ácido cítrico;
  • Ácido fosfórico;
  • Água gaseificada;
  • Aspartame;
  • Benzoato de potássio;
  • Cafeína;
  • Citrato de potássio;
  • Cor de caramelo;
  • Sabores naturais.

Por essa lista de ingredientes, verifica-se que a Coca Light não possui em sua composição dois ingredientes os quais estão presentes na Coca Zero. São eles: citrato de potássio e acesulfame de potássio. O citrato de potássio é um aditivo utilizado comumente em bebidas, principalmente as gaseificadas, e o acesulfame de potássio é um substituto do açúcar e não contém calorias.

É possível verificar também que ambos os tipos contêm cafeína, mas a quantidade varia entre elas:

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  • Coca-Cola regular: 9,7 mg em cada 100ml;
  • Coca-Cola Light: 12,8mg em cada 100ml;
  • Coca-Cola Zero: 9,6mg em cada 100 ml.

A quantidade de cafeína na Coca Zero é praticamente a mesma em relação a Coca regular, sendo a maior quantidade encontrada na Coca Light.

Mas ambos os tipos não contêm calorias e nenhum açúcar, e são adoçados artificialmente com a mesma de aspartame e acesulfame, tendo a mesma “doçura” no sabor final.