Quem não ama um bom pão de queijo? Essa iguaria brasileira conquistou o paladar de pessoas de todo o país e até mesmo de turistas internacionais. E se eu te disser que é possível preparar um delicioso pão de queijo de frigideira em apenas 5 minutos? Sim, é verdade! Neste artigo, vou te ensinar a fazer essa receita prática e rápida, que traz todo o sabor de Minas Gerais para a sua mesa.
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de queijo minas ralado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
Para começar, você vai precisar reunir todos os ingredientes. O polvilho doce, queijo minas ralado, ovo, manteiga, leite e sal são os elementos-chave para garantir o sabor autêntico do pão de queijo de frigideira.
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo minas ralado e o sal. Em seguida, adicione o ovo, a manteiga derretida e o leite. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não é necessário untar a frigideira, pois a manteiga presente na massa já é suficiente para evitar que o pão de queijo grude.
Com a frigideira aquecida, despeje pequenas porções da massa, formando bolinhas. Espalhe-as pela frigideira, deixando espaço suficiente entre elas para que não grudem umas nas outras.
Deixe o pão de queijo cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes. Utilize uma espátula para virá-los com cuidado, garantindo que fiquem uniformemente cozidos.
E pronto! Em apenas 5 minutos, você terá um pão de queijo de frigideira delicioso e quentinho, pronto para ser saboreado. Aproveite-o como um lanche rápido, acompanhado de um café fresquinho ou até mesmo como entrada em um jantar especial.
Variações
Uma das melhores coisas sobre o pão de queijo é a sua versatilidade. Você pode adicionar ingredientes extras à massa, como ervas finas, bacon ou até mesmo recheá-los com pedaços de queijo. Solte a sua criatividade e experimente diferentes combinações!
Além disso, você pode utilizar diferentes tipos de queijo, como queijo coalho ou queijo prato, para dar um toque especial ao seu pão de queijo de frigideira. Cada variação trará um sabor único e surpreendente.
O pão de queijo de frigideira é a opção perfeita para quem deseja desfrutar desse quitute delicioso sem perder tempo na cozinha. Com apenas 5 minutos, você terá um pão de queijo fresquinho, crocante por fora e macio por dentro. Aproveite essa receita prática e irresistível e traga todo o sabor de Minas Gerais para a sua mesa!