O tomate é pura versatilidade. Molhos, sopas, saladas, empanado, acompanhamento, suco… mil e uma utilidades. Além disso, a fruta possui vários tipos: cereja, caqui, holandês, Débora, Italiano e por aí vai.
Hoje, vamos falar daquele que é uma gracinha, pequeno e oferece uma explosão de sabor: o tomate cereja. Este tipo é consumido em saladas, pratos doces ou salgados e até ingerido in natura. Uma delícia, não é mesmo? Mas você sabe quais são os benefícios que o fruto pode trazer para sua saúde? Confira:
- Ajuda na saúde do coração: Tal como o tomate comum, o cereja é fonte de licopeno, composto capaz de tratar inflamação e coagulação do sangue, o que reduz o risco de derrames. E ainda, o tomate cereja é rico em potássio, logo, contribui para reduzir a pressão arterial;
- Diminui o risco de doenças: Também pela presença do licopeno, o fruto tem ação antioxidante que combate os radicais livres. Assim, ele pode evitar o envelhecimento precoce do organismo, o que preveni doenças. A exemplo do Alzheimer e alguns tipos de câncer como o de próstata, nos homens;
- Pele e ossos saudáveis: Mais alguns pontos para a conta do licopeno. A substância também auxilia no cuidado à saúde óssea, principalmente em mulheres com risco de osteoporose. Ademais, pela capacidade de combate aos radicais livres, já registrada, o consumo do tomate cereja pode retardar o envelhecimento precoce da pele, além de diminuir os danos UV causados pela exposição ao sol;
- Perda de peso: para perder gordura corporal é interessante consumir alimentos de baixas calorias e que provocam a sensação de saciedade. Uma xícara de tomate cereja contém somente 30 calorias. Além disso, ele é uma boa fonte de fibras. Ou seja, para quem busca o emagrecimento este tipo de tomate pode ser um aliado.
Entretanto, fique atento. O consumo excessivo da fruta pode causar ou agravar sintomas de refluxo gastroesofágico ou provocar efeitos colaterais digestivos negativos. Para saber as quantidades e recomendações para sua dieta, procure um profissional da saúde. Este texto tem caráter apenas informativo.