Por dificultarem o descanso, retardarem a digestão e até mesmo gerarem ganho de peso durante o sono, alguns alimentos não podem ser consumidos antes de dormir. Há quem diga, inclusive, que certos alimentos podem causar pesadelos, promovendo desassossego durante a noite.
Por esse motivo, é que especialistas em saúde, dieta e nutrição aconselham consumir alimentos leves, pelo menos três horas antes de se deitar. A seguir, você confere a lista que preparamos com 13 alimentos que não se deve comer antes de dormir. Confira.
1. Manteiga
Em virtude do seu alto teor de gorduras saturadas, não é recomendado consumir manteiga antes de dormir.
2. Barras de chocolate
As barras de chocolate são ricas em açúcares refinados, o que pode causar alteração na qualidade do sono. Alguns dos seus compostos estimulam a atividade do sistema nervoso e colocam o cérebro em estado de alerta, impedindo o sono.
3. Sorvete
O sorvete é um alimento que tem alta concentração de gordura, açúcar e compostos que alteram o metabolismo e a atividade do sistema nervoso. Ao consumi-lo, a digestão fica mais lenta e incômodos como dor e inflamação podem aparecer, afetando o descanso durante o sono.
4. Molhos apimentados
Os molhos apimentados são responsáveis por alterar a produção de sucos ácidos no estômago. Por isso, a sua ingestão antes de ir dormir pode causar episódios de refluxo ácido e azia. Além disso, eles contêm muitas calorias, favorecendo o sobrepeso.
5. Carnes embutidas
Apesar de parecem frescas e apetitosas, as carnes embutidas estão cheias de gordura e substâncias químicas que podem ser prejudiciais ao organismo. O ideal é limitar o consumo desse alimento, já que ele pode causar sobrepeso.
Quando consumido durante a noite, pode ser ainda pior, pois as carnes embutidas são pesadas para o metabolismo e para a digestão.
6. Queijos
Os queijos possuem em sua composição um aminoácido conhecido como tiramina, responsável por reduzir a produção de hormônios que regulam o sono. Além disso, os queijos são alimentos pesados, ricos em gorduras, que podem causar desequilíbrios inflamatórios e doenças estomacais.
7. Pão
O pão é um alimento que possui em sua composição farinhas e açúcares refinados, responsáveis por impactar de forma negativa a saúde metabólica e aumentar o risco de sobrepeso, além de causar problemas de glicose no sangue.
8. Chocolate
O chocolate é composto por substâncias estimulantes que impedem uma boa noite de sono, por isso a sua ingestão antes de dormir não é recomendável.
9. Carnes vermelhas
As carnes vermelhas contêm proteínas e gorduras saturadas que dificultam o trabalho do sistema digestivo durante o sono. Então, mesmo que seus nutrientes sejam benéficos quando consumidos de forma moderada, o melhor é evitá-las durante a noite para não sofrer interrupções no sono.
10. Café
O café e outras bebidas que contêm cafeína em sua composição devem ser evitados antes de dormir. Embora proporcionem sensação de bem-estar quando ingeridos em pequenas doses, eles colocam o cérebro em estado de alerta, ou seja, mantêm o organismo desperto durante horas.
11. Bebidas alcoólicas
Apesar de darem a impressão de que causam sono, as bebidas alcoólicas, quando consumidas em excesso, acabam piorando de forma significativa a qualidade do sono, principalmente o REM, momento em que ocorrem os sonhos e a consolidação das memórias.
12. Pratos pesados e excesso de líquidos
Pratos pesados como lasanha e feijoada dificultam a digestão durante o sono. Já o consumo de muito líquido antes de dormir, pode fazer com que levantemos várias vezes para ir ao banheiro.
13. Pizzas
A massa da pizza contém carboidrato e é rica em gordura, assim como a maioria dos seus recheios, por isso comer pizza à noite pode causar dificuldades no momento da digestão.
Recado importante: ressaltamos que este texto é meramente informativo. Caso queira se aprofundar no assunto e verificar qual é o tipo de alimentação mais indicado para você, procure um especialista.