Quer tomar uma cerveja, mas na sua casa só tem a bebida quente? Não tem problema, já que existem truques de ouro para gelar a bebida de maneira super rápida. Sabendo disso, nós selecionamos três desses truques que vão gelar sua cerveja quente em apenas 10 minutos (ou até menos).
Confira a seguir.
1. Gelar a cerveja com papel toalha molhado
Um truque de ouro para gelar sua cerveja quente é usar papel toalha. A dica é envolver a latinha ou a garrafa da bebida no papel toalha, e, em seguida, molhar o papel por cima da embalagem e levar ao freezer.
Deixe no freezer por pelo menos 10 minutos. Passado esse tempo, a cerveja estará geladíssima. Só vale notar que, caso a bebida fique por tempo que ultrapasse os 10 minutos, a cerveja pode congelar.
Atenção: esse truque não é indicado para cervejas artesanais.
2. Gelar a cerveja com sal, álcool e gelo
Outro truque de ouro é gelar a cerveja diretamente em um recipiente de gelo, e adicionar álcool e sal. Para isso, basta adicionar para cada 1 kg de gelo, 500 ml de álcool e 500 gramas de sal refinado. Misture bem os ingredientes. Em seguida, coloque a cerveja no recipiente. Deixe por três minutos.
Passado esse tempo, a bebida estará geladinha. Não se esqueça de passar uma água na embalagem da bebida depois de tirá-la do recipiente para remover os resquícios da mistura.
Evite ultrapassar o tempo de três minutos, pois isso pode causar o congelamento da cerveja. Por isso, após esse tempo, coloque a bebida na geladeira.
3. Gelar a cerveja em uma panela de pressão
Já pensou em usar uma panela de pressão para gelar a cerveja em apenas alguns segundos? Isso mesmo. Apesar de parecer estranho, o truque dá super certo. A dica é colocar duas latas de cerveja na panela de pressão, com um pouco de água e uma camada bem grossa de gelo.
Em seguida, feche a panela e a chacoalhe por pelo menos 20 segundos. Pronto. Com esse truque, sua cerveja estará gelada e pronta para ser consumida.
Vale notar que, com a panela de pressão, há o risco de a bebida vazar na hora de abrir. Por isso, espere alguns segundos para abrir a panela. Usou algum desses truques e conseguiu beber sua cerveja geladinha? Então, uma última dica é não dirigir após o consumo da bebida.